PointCast #07 Anna Grosmanová: Proč někdo rozjíždí gastro podnik roky, a jiný to zvládne za měsíc?

Podnikání v potravinovém průmyslu není snadné. Své o tom ví i Anička Grosmanová, food blogerka, podnikatelka, lektorka a v neposlední řadě absolventka ČZU. Jak vzpomíná na své začátky v podnikání. Co by doporučila lidem, kteří chtějí mít vlastní gastro podnik či jaké trendy nás čekají v následujících letech. Dozvíte se v sedmém díle PointCastu.