Teplé letní měsíce většinu z nás vyhání k vodě, ale pro Hanu Součkovou to znamená úplně jinou zábavu. Právě teď se Hanka na své farmě v Semicích musí otáčet, protože léto pro ni znamená hlavní sezónu. Mezi její každodenní náplň patří pletí pole, sklízení úrody, ale i marketing. Byli jsme se za Hanou podívat, jak jí to šlape na farmářském trhu na Malé straně. Kromě většího vhledu do jejího podnikání jsme si odnesli i fialový květák a další dobroty, kterými nás Hanka obdarovala. Pojďme se společně podívat, jak takové farmaření u Hanky vypadá a proč se vyplatí chodit do posilovny.

Hana na své farmě pěstuje zeleninu, bylinky a jedlé květy ekologicky šetrným způsobem. Jedním ze způsobů je organické hnojení, které zajišťují zvířata na farmě. Hanky snem je dodávat svou produkci do luxusních restaurací, což se jí už částečně plní. Zeleninu prodává na farmářských trzích a online přes Scuk a Košík.

„Mít radost z toho, co dělám, ale i jak to dělám. Tak, abych se za své počínání nemusela stydět“ říká Hana Součková.

Jak tě napadlo, že chceš farmařit?

Mám vystudované ekologické zemědělství na ČZU. Naše rodina v tom má tradici. Už můj děda farmařil na stejných pozemcích, na kterých teď farmařím já. Přesto je to takový dlouhý příběh. Zkusila jsem spoustu zaměstnání, kdy jsem byla obsluha v café Savoy, pracovala jsem na Primě a PR agentuře, dokonce  jsem byla zaměstnaná na ministerstvu vnitra. Studovala  jsem semestr na právech a bydlela jsem v Praze. Bylo to pro mě takový prostředí, že jsem nevěděla, co tu mám dělat. Jsem prostě typický vesničan. Začala jsem chodit do fitka, a abych to zkrátila, můj trenér pomáhal dělat zemědělcům dotace. Tak jsme si tak povídali, a on: „Tady tě to nebaví, říkáš, že vaši mají pole. Nechceš to zkusit?“ Odpověděla jsem mu na to, proč vlastně ne, a přestěhovala se zpět do Semic.

Co na to rodiče?

Zašla jsem za taťkou že bych teda chtěla nějaký pole a on na to: „Jo jasně, jsem zvědavý, jak tě to po měsíci bude bavit.“ Když jsem u toho vydržela rok, tak jsme nakoupili nové stroje. Rodiče mě podporují hodně, jsou i moji zaměstnanci. Já vždycky říkám, že mám velké štěstí na rodiče.

Ty teď provozuješ rodinnou firmu. Jak vám to klape?

Ono to může znít idylicky, že to je rodinná farma, ale někdy to je pěkná bouřka. My se dokážeme pohádat nebo mít ostřejší výměnu názorů a za hoďku už je to v pohodě. Jsme si pak schopni k tomu zpětně sednout a v klidu to vyřešit.

„Řídit letadlo neumím, ani loď, ale mám řidičák na traktor a řídila jsem i kombajn.“

Co tě na farmaření baví úplně nejvíc?

To, že je vidět za mnou ta práce. Mám velkou radost, když něco zaseju nebo zasadím, a pak vidím, jak to vyroste. Další takový můj motor je, když se ke mně vrací zákazníci zpátky a můžu se tady s nimi pobavit. Také mě baví možnost si sama organizovat čas a mít možnost si věci dělat, tak jak chci. Ať už je to styl, jakým hospodaříme, nebo třeba obaly našich potravin.

Co je ta věc, která tě dokáže zvednout ve 4:00 ráno z postele 7 dní v týdnu 9 měsíců v kuse a dostat tě na pole?

Mám nastavenou jak osobní, tak firemní vizi. Mám to napsané rukou, abych to měla hezky vryté pod kůži. Firemní vizi znají všichni zaměstnanci a sdílíme ji spolu.

Co tě nebaví nebo co tě dokáže demotivovat?

Třeba když je hodně pletí, tak mě to nebaví nebo někteří zákazníci. Zákazníci chtějí bio zeleninu, takže si to koupí ode mě, ale pak jsou naštvaný že na kapustě vidí jednoho broučka.

Podělíš se s námi o něco z tvé  firemní vize?

Třeba bod ohledně týmu a atmosféry v tom týmu. Sice nemám moc lidí, ale docela si vybírám, protože pak se pracuje úplně jinak.

 

Díky za rozhovor, Hani, a držíme palce.

Autor rozhovoru: Markéta Krejčí Snížková

Společnost VAFO PRAHA s.r.o. pokračuje ve spolupráci s podnikatelským inkubátorem Point One ČZU, který od roku 2015 na České zemědělské univerzitě v Praze podporuje udržitelné nápady a myšlenky a poskytuje profesionální zázemí a služby pro začínající i zaběhlé podnikatele v oblastech jako udržitelnost, ekologie, zemědělství nebo zpracování potravin.

Přes rok trvající spolupráce s Point One byla povětšinou marketingově orientovaná. Na obzoru se však rýsuje možná kooperace se členem inkubátoru – Živý uhlík, který se zaměřuje na využívání vedlejšího produktu při spalování biomasy pomáhající při prevenci zažívacích problémů u koní i dalších zvířat. Projekt Živý uhlík zakladatelky Denisy Tiché, zvítězil v rámci demo day – soutěže o nejlepší startup Point One 2022, a zaujal i Petra Kříže, člena představenstva VAFO Group a současně ředitele M&A, který zasedl v porotě.

„U naší vlajkové značky Brit od počátku razíme heslo prevence výživou a zdraví mazlíčků je pro nás to nejdůležitější. Proto mě oslovil projekt využívající Živý uhlík při prevenci zažívacích problémů. Jsem rád, že jsem se mohl soutěže zúčastnit a na vlastní oči vidět mnoho zajímavých projektů, které se snad budou i nadále rozvíjet, a i několik příležitostí pro další spolupráce mezi ČZU a naší společností,“ uvádí Petr Kříž.

Udržitelnost

Pokračování partnerství s inkubátorem, potažmo univerzitou, dává smysl i z hlediska udržitelnosti. ČZU je nejekologičtější univerzitou v Česku podle žebříčku UI GreenMetric a svou praxí může inspirovat. Společnost VAFO v minulém roce představila své Závazky udržitelnosti 2025, pomocí nichž chce snižovat dopady svého podnikání na planetu a je v této oblasti průkopníkem i mezi světovými výrobci krmiv pro domácí mazlíčky. V rámci pěti pilířů udržitelného podnikání chce dosáhnout:

• Využívání recyklovatelných materiálů v obalech krmiva VAFO až z 95 %.
• Nárůst obsahu udržitelných ingrediencí o 50 %.
• Zvyšování využívání obnovitelných zdrojů, cílem je pokrýt 25 % celkové spotřeby.
• Snížení emisí CO2 ve všech procesech skupiny.
• Zvýšení ekologicky odpovědného chování všech zaměstnanců a jeho monitoring.

„Jsme velmi rádi, že jsme mohli prodloužit spolupráci s ČZU, ke které má VAFO velmi blízko. Nejen, že se zabývá oborem potravinářství, stejně jako my, ale řada kolegů spojilo svá vysokoškolská studia právě s touto univerzitou. Věřím, že spolupráce a sdílení know-how povede k dynamickému rozvoji na obou stranách, jehož výsledkem budou projekty aplikovatelné v našem podnikání a budoucí rozvoj spolupráce,“ uvádí Petr Kříž.

„To, že firma s tak velkou tradicí a renomé s námi prodloužila spolupráci je pro nás skvělá zpráva. Moc si toho vážíme a věříme, že se potvrdí naše předpoklady oboustranně výhodné dlouhodobé spolupráce a že bude vznikat stále více kooperací mezi našimi podporovanými projekty a VAFO PRAHA,“ dodává Markéta Fejtová, manažerka inkubátoru Point One ČZU.

VAFO PRAHA s.r.o.

Rodinná firma VAFO PRAHA s.r.o. je největším českým producentem krmiv pro psy a kočky. Od roku 1994 vyrostla na téměř 800 zaměstnanců s pobočkami a továrnami v 7 evropských zemí. Řadí se mezi hlavní evropské hráče v segmentu pet food a vyváží výrobky do více než 85 zemí světa. Ročně vyprodukuje přes 200 tisíc tun krmiva pro zvířata. Majitelem společnosti je Pavel Bouška, který společnost převzal po svém otci, řádově ji zvětšil a dostal mezi přední evropské výrobce krmiv. Obrat skupiny VAFO Group a. s. přesáhl v roce 2021 8 miliard korun.

Point One ČZU

Podnikatelský inkubátor ČZU oficiálně působí na univerzitě od roku 2015. Od svého založení pomohl více než 80 projektům a firmám. Sídlí na kolejích EFG, kde vznikly 3 moderní patra určená pro rozvoj začínající podnikatelů. Podporuje především oblasti udržitelnosti, ekologie, zemědělství nebo zpracování potravin. Mimo inkubační programy pořádá také vzdělávací přednášky nebo pitch night. Inkubátor vede a rozvíjí od února 2023 Markéta Fejtová.

Autor: Petr Kopeček

15. 2. 2023 se konala dnes již tradiční akce Den otevřených dveří v Point One. V Pointu jsme přivítali a provedli více než 40 zájemců. Náš realizační tým zvědavcům ukázal prostory inkubátoru, jeho fungování, seznámili jsme je s akceleračními programy, právě probíhajícím náborem a pověděli taky pár historek z inkubace. Zároveň návštěvníci měli možnost seznámit se s našimi členy z řad startupů a firem, které se u nás inkubují. Zvídavci se mohli pobavit také s našimi mentory a většinou našeho realizačního týmu.

Partnerem akce byl RedBull, který nám dodává energii do začátku podnikání, a zásobí nás dobrým pitím. Jak to u nás vypadalo, zjistíte z našeho foto-ohlédnutí níže. Stále také až do 26. 2. 2023 běží nábor členů. Pokud chcete podnikat, nebojte se přihlásit. Point One ČZU může být tou pravou volbou pro váš úspěšný byznys.

Point One ČZU

Podnikatelský inkubátor ČZU oficiálně působí na univerzitě od roku 2015 a od svého založení pomohl na 80 projektům a firmám. Sídlí na kolejích EFG, kde vznikly 3 moderní patra určená pro rozvoj začínající podnikatelů především v oblastech udržitelnosti, ekologie, zemědělství nebo zpracování potravin. Inkubátor vede a rozvíjí od listopadu 2019 Klára Palasová (od února 2023 aktuálně na mateřské dovolené).

Novoroční předsevzetí nejsou jen pro podnikatele, startupisty a samotné společnosti, ale i pro podnikatelské inkubátory a akcelerátory, jež s firmami pracují a snaží se je směřovat. Podnikatelský inkubátor, podnikatelský akcelerátor, business center či coworking jako je Point One musí vědět kam směřuje a čeho chce v následujícím roce dosahovat. Měli by to vědět i všichni jeho zaměstnanci a někde v dáli to tušit i inkubované společnosti a mentoři, kteří společně tvoří jednu velkou startupovou komunitu. A jak je to tedy s inkubátorem ČZU a jeho novoročními předsevzetími? Pojďme se na ně mrknout!

Autenticita

Nechceme si na nic hrát. Jsme inkubátor, který staví na lidech. Na našich členech, mentorech a realizačním týmu. Jsme inkubátor, který se zaměřuje především na podporu zelených nápadů a společností. Autenticita je pro nás důležitá, protože víme, že každý zakladatel firmy či společnosti je autentický. Je to takový malý či velký samorost. Má své cíle a sny a je na nás, abychom tuto autenticitu dokázali podpořit a pomohli mu dovést jeho cíle do zdárného konce. Proto se na podporu autenticity chceme zaměřovat a dlouhodobě ji podporovat.

Spolupráce s ČZU

Česká zemědělská univerzita v Praze nás od začátku podporuje a naší snahou je tuto podporu využívat i nadále a celkově ji ještě prohloubit. O našich členech a aktivitách píšeme pravidelně v univerzitní časopise Živá univerzita jak v tištěné, tak v elektronické podobě. Natáčíme vlastní podcast Pointcast, který se objevuje na našem i univerzitním webu Živé univerzity. Nově chystáme větší spolupráci se spolkem iZun, což jsou univerzitní noviny ČZU, a společně budeme dělat zajímavé přednášky se startupovými zakladateli, máte se na co těšit. Mimo to se také snažíme pomáhat našim členům zapojit se do univerzitních projektů a společně s univerzitou být součástí větší projektů, které přináší benefity oběma stranám a hlavně našim členům. Na této spolupráci chceme stavět i nadále.

Zahraniční zkušenost

Rok 2022 byl pro náš podnikatelský inkubátor přelomový, jelikož jsme se stali součástí několika zahraniční projektů. První vlaštovkou byla listopadová návštěva zástupců inkubátorů na ČZU z Estonska, Lotyška a Rakouska. V rámci projektů budeme moci vycestovat za hranice a nabírat zkušenosti a best practices od našich kolegů a co je nejlepší, můžeme sebou vzít i několik našich členů, což může být skvělá příležitost pro naše firmy poznat místní startupové iniciativy a získat zkušenosti a jiné pohledy na byznys napříč Evropou. Mezinárodní spolupráce je něco, na co se chceme soustředit a posunout tak Point One v rámci svého zaměření zase o kousek dál.

Práce s komunitou

Komunita se pro nás stala základním stavebním kamenem. Jsou to právě dobré vztahy mezi realizačním týmem Point One a především mezi jeho čestnými a současnými členy, které tvoří kostru a zároveň nadstavbu našich služeb a pomoci. My chceme tuto unikátní přidanou hodnotu dále posilovat a řídit. Byznys se totiž nedá dělat bez vzájemné pomoci. V Point One se proto snažíme pomáhat si navzájem a dávat si upřímnou zpětnou vazbu.

Kvalitní realizační tým

Se začátkem roku 2023 nás opustí dvě stálice našeho realizačního týmu. Nejprve manažerka Point One – Klára a následně také její pravá ruka Terka. Obě mají krásnou novou povinnost. Přivést na svět nového človíčka – věříme, že nového podnikatele. Aby Point One mohl dále fungovat, musíme do našich řad přivést nového kvalitního lídra a jeho pravou ruku. Jak se již psalo výše, inkubátor stojí na lidech. Jejich personalita a schopnost vytvářet komunitu a dobré vztahy napříč všemi stakeholdery je zásadní. My se chceme zasadit o to, abychom nové a kvalitní lidi do našeho podnikatelského inkubátoru přiváděli i nadále. Ať už v podobě nového realizačního týmu nebo mentorů a členů.

 

Autor:

Petr Kopeček

 

19. října se po 3 letech v kampusu České zemědělské univerzity v Praze uskutečnil demo day
inkubátoru Point One ČZU – Pitchuj Startup, který představil 6 projektů, jež prošly programy
inkubátoru. Odborná porota složená z expertů ze startupového ekosystému vybrala za vítěze projekt
Denisy Tiché – Živý uhlík, který má obrovský potenciál při prevenci zažívacích problémů koní i dalších
zvířat. Živý uhlík svou přesvědčivou prezentací nadchl také diváky v sále a odnesl si tak obě hlavní
ceny.

Jak večer probíhal, si můžete zrekapitulovat v našem ohlédnutí:

19. října se po 3 letech v kampusu České zemědělské univerzity v Praze uskutečnil demo day inkubátoru Point One ČZU – Pitchuj Startup, který představil 6 projektů, jež prošly programy inkubátoru. Odborná porota složená z expertů ze startupového ekosystému vybrala za vítěze projekt Denisy Tiché – Živý uhlík, který má obrovský potenciál při prevenci zažívacích problémů koní i dalších zvířat. Živý uhlík svou přesvědčivou prezentací nadchl také diváky v sále a odnesl si tak obě hlavní ceny.

Před odbornou porotou a téměř stovkou diváků se představilo celkem 6 projektů, které měly ve 3 minutách přesvědčit přítomné, že právě jejich projekt si zaslouží vyhrát. Na pódiu se postupně vystřídaly startupy zaměřené především na udržitelnost, potravinářství či zemědělství. Jmenovitě Geobag, Hobe, TomChai, Kultivárium, Rekáva a již zmiňovaný vítěz obou kategorií Živý uhlík. Ten nadchl porotu i diváky skvěle zpracovanou prezentací, životním příběhem zakladatelky Denisy, která se zažívacím problémům u koní a hledáním vhodných řešení věnuje již několik let a také způsobem elegantního využití vedlejšího produktu při spalování biomasy – uhlíku, který se při dodržení určitých postupů může stát velmi přínosným pro zdraví zvířat a obrazně „živým“.

„Moc nás těší, že si na kampus ČZU našla cestu téměř stovka diváků, která pro prezentující startupy vytvořila bouřlivou atmosféru doplněnou o parádní výkon moderátora Ondry Homoly. Chtěla bych poděkovat naší porotě a sponzorům VAFO, Red Bull, Startupjobs nebo Dogsie, kteří nás neúnavně podporují a bez kterých by to zkrátka nešlo. Pochvalu si zaslouží i všechny pitchující startupy, pro které vystoupení před tolika lidmi nebylo vůbec jednoduché. Obrovský dík patří také celému týmu Point One ČZU, který zvládl ukočírovat celou organizaci večera,” dodává manažerka inkubátoru Point One ČZU Klára Palasová.

Podnikatelský inkubátor ČZU oficiálně působí na univerzitě od roku 2015 a od svého založení pomohl zhruba osmdesáti projektům a firmám. Sídlí na kolejích EFG, kde vznikla tři moderní patra určená pro rozvoj začínajících podnikatelů především v oblastech udržitelnosti, ekologie, zemědělství nebo zpracování potravin. Inkubátor vede a rozvíjí od listopadu 2019 Klára Palasová.

Jak večer probíhal, si můžete zrekapitulovat v našem video-ohlédnutí:

Autor: Petr Kopeček